游戏机蛋糕

作者： 浮生若梦66

今天先上图，改天完善菜谱

用料

• 鸡蛋 5个
• 细砂糖 60克
• 低筋面粉 90克
• 淡奶油 300克
• 玉米油 75克
• 牛奶 75克

游戏机蛋糕的做法步骤

步骤 1

先烤一个蛋糕胚（可以找我之前的菜谱里关于戚风蛋糕的做法）

步骤 2

烤好之后按游戏机大小切开，放上喜欢的水果

步骤 3

游戏机的零件用巧克力装裱花袋隔水融化后挤在油纸上放冰箱冷冻，可食用糯米纸打印出想要的图案，背面也涂上巧克力冷冻

步骤 4

淡奶油打发后先在蛋糕上抹一层

步骤 5

再放上冷冻好的巧克力配件，注意⚠️不要用手，手有温度容易融化，可以用小铲刀和小镊子

步骤 6

彩色的部分我用的是调色的奶油霜（可以参考我菜谱里那款小清新奶油蛋糕奶油霜的做法），奶油霜用裱花袋按顺序挤满再抹平，白色的部分再量一下按大小用上面相同的办法做两条巧克力片安上

步骤 7

做好的成品就是这样啦，是不是一比一还原😜

步骤 8

今天的生日蛋糕小哥表示很满意

步骤 9

巧克力条示意图

菜谱创建时间：2022-09-24 12:29:39