山药木耳炒腊肠

作者： 粉娃R

用料

• 山药 1段根
• 腊肠 2根
• 木耳 少许
• 青椒 1个
• 大葱 1段
• 生姜 3片
• 红辣椒 适量
• 盐 1小勺
• 鸡精 1勺
• 糖 1勺

山药木耳炒腊肠的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

山药去皮切片，用清水多淘洗几遍

步骤 3

大葱切圈，生姜切片，青椒切丝，腊肠切片

步骤 4

锅中倒油

步骤 5

下葱姜爆出香味

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步骤 6

步骤 6

加入腊肠

步骤 7

加入料酒

步骤 8

加入生抽

步骤 9

能吃辣的加入红辣椒段（不能吃辣的忽略这个步骤）

步骤 10

腊肠熟了加入山药片

步骤 11

再加入泡发好的木耳，继续翻炒

步骤 12

加入盐，糖，鸡精

步骤 13

最后加入青椒丝

步骤 14

出锅了～

山药木耳炒腊肠的小贴士

腊肠有盐份，所以食盐加的量要减，只加配料菜品足够的份量即可。

菜谱创建时间：2022-09-24 07:47:28