熬制糖浆：将清水，桂花，冰糖一起煮开，冰糖融化完以后，将糖水过滤一次（滤掉桂花），将糖水再次倒入奶锅煮开，放入半个柠檬汁，加入一片去籽的柠檬片，熬煮10—15分钟，糖浆开始挂勺即可，捞出柠檬片，待糖浆冷却装入一个无水无油的容器存放（据说可以存放1个月）。 PS：桂花没有可以不放，也相应的少了过滤那一道工序
红茶煮好冰冻，柠檬切片去籽，如果有小青柠可以再切两个小青柠
雪克杯放6片柠檬，1个小青柠（切开两半去籽），5勺糖浆（日常喝汤的瓷勺），倒入红茶摇匀即可。 PS：我的雪克杯是600ml的刻度，倒入的红茶也差不多是600ml
舀糖浆的勺子，我觉得5勺适合我的口味，各人按自己的口味添加，可以先少放一些糖浆，摇匀以后，先尝一下，不够甜的可以再按口味加糖浆