红糖糍粑

作者： 悠悠小厨Z

用料

• 糯米粉 146克
• 水 107克
• 糖 35.7克
• 红糖 适量

红糖糍粑的做法步骤

步骤 1

白糖和水，放锅中煮开

步骤 2

煮到冒泡关火

步骤 3

把糖水倒入糯米粉中

步骤 4

用筷子搅拌均匀

步骤 5

等不烫了，揉成面团，松弛半小时

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步骤 6

步骤 6

把面团分成25克左右的面剂子

步骤 7

按成面饼，放入红糖，收口，

步骤 8

搓成长条，表面沾上面包糠，油温升高，放入炸至金黄

步骤 9

捞出开吃~

菜谱创建时间：2022-09-23 13:49:46