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干发海参新技能

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作者: zizi嘿!
第一干发海参,对着别人发的教程,哇哦!完美!

用料

干发海参新技能的做法步骤

步骤 1

第一次泡发,效果可以!取干海参10只

步骤 2

确保手器皿无油,油会影响海参泡发

步骤 3

用纯净水洗去表面浮尘杂质

步骤 4

用纯净水没过海参放于冰箱,每隔12小时更新水大概72小时后,可以见没参有微微变化变大,从海参的肚口剪开,在一头去掉其嘴,并清洗干净,里面的4条白筋不用去掉,各剪三四刀,可以有助于更好的发涨海参,洗剪得太起劲,居然没拍照

步骤 5

烧开一大锅纯净水,将海参大火煮个20分钟左右,可以开盖看看

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步骤 6
步骤 6

真中会有稍许变大变胖乎乎的,可改小火闷烧30分钟左右,可以边观察

步骤 7

此刻用筷夹住海参中间段,抖动,见头参两头微微下垂,表示已烧得差不多,关火闷盖至其自然冷却

步骤 8

冷却后捞起海参最好加以冰块和纯净水没过海参,放至冰箱

步骤 9

此刻海参的卖相very nice

步骤 10

等第二日从冰箱取出,哇哦,又涨大了不少

步骤 11

对比图来一个

步骤 12

真是只是时间的事,零失败

步骤 13

一个大漂亮

步骤 14

若暂不吃,可以独立包装,放于冷冻,即食即解冻

步骤 15

那个当时在锅里的Q弹劲

菜谱创建时间:2022-09-22 23:03:11
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