羊肉炒洋葱

作者： 投喂姜胖胖

用料

• 羊肉 适量
• 洋葱 半个
• 杭椒 少量
• 香菜 少量
• 淀粉、料酒、生抽、白糖、孜然粉、蚝油 适量

羊肉炒洋葱的做法步骤

步骤 1

羊肉切成条，加淀粉、料酒、生抽、白糖、孜然粉搅拌均匀腌制久一点去膻入味，

步骤 2

洋葱、杭椒、香菜切段备用，

步骤 3

热锅热油爆香洋葱和杭椒，略微发黄加羊肉，

步骤 4

大火快速翻炒并加蚝油、生抽、孜然粉调味，

步骤 5

出锅前加香菜翻炒断生即可。

菜谱创建时间：2022-09-22 22:49:32