新手下厨：五香干炒肉

作者： 新手厨师上路ing

用料

• 五香干8 块
• 糖 克
• 盐 克
• 大蒜 瓣
• 蒜 瓣
• 生抽 勺
• 猪肉 克

新手下厨：五香干炒肉的做法步骤

步骤 1

五香干切片后，用热水烫1分钟（去味），然后用白糖+酱油浸泡入味

步骤 2

小火炒肉丝+大蒜苗+蒜片

步骤 3

倒入五香干（连同之前浸泡的料一起倒入），加水中火烹煮5分钟左右，然后加大蒜叶再煮1分钟，大火收汁

步骤 4

盛出即可

菜谱创建时间：2022-09-22 12:55:12