新手下厨：牛肉盖浇饭

作者： 新手厨师上路ing

用料

• 土豆1 个
• 番茄2 个
• 胡萝卜半 根
• 牛肉 克

新手下厨：牛肉盖浇饭的做法步骤

步骤 1

土豆和胡萝卜切块（尽量小块） 番茄用开水烫后去皮切块 牛肉切块 （如果喜欢吃洋葱的话，可以加洋葱切块）

步骤 2

锅热后倒油，油热后加牛肉翻炒，牛肉泛白后出锅备用

步骤 3

锅热后倒油，油热后倒入土豆和胡萝卜块进行翻炒，然后再倒入番茄块

步骤 4

上诉材料炒熟后加入牛肉，加水，加番茄酱 中火炖至胡萝卜和土豆软（如果切块大要炖很久，可以放入压力锅煮），大火收治

步骤 5

盛出后可以直接淋在米饭上

菜谱创建时间：2022-09-22 12:49:10