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肥牛饭

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用料

肥牛饭的做法步骤

步骤 1

圆葱洗净切丝

步骤 2

西蓝花洗净备用

步骤 3

老抽、生抽、料酒、耗油、糖放入碗中,搅拌均匀备用

步骤 4

将西蓝花、肥牛卷热水焯一下备用

步骤 5

起锅放油,倒入圆葱,炒至变软

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步骤 6
步骤 6

放入肥牛(孩子不喜欢太大的,所以肥牛切了小一些)

步骤 7

倒入调好的酱汁,再加入150ml的水

步骤 8

淀粉收汁,淀粉不要太多!

步骤 9

地下米饭🍚,上面摆好西蓝花、胡萝卜片、(鸡蛋可不加)淋上做好的肥牛

菜谱创建时间:2022-09-21 14:48:28
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