炸萝卜丸子

作者： 十五的芝麻汤圆

第一次炸的有点干

用料

• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 青萝卜 1个
• 大葱 半根
• 胡萝卜 1根
• 五香粉 1勺

炸萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

青萝卜，胡萝卜搽成丝，沸水烫两分钟，挤干水加一个鸡蛋，五香粉，盐，葱花，面粉搅拌均匀。

步骤 2

面不要太多，我的有点干了

步骤 3

油热六成开始挤丸子，不要太大火，不然皮焦了，里面还没好。

步骤 4

出锅，剩的第二天可以加生抽，蚝油，水淀粉做个烩丸子，另一个酱茄子非常简单，整个茄子用油煎，盖上盖子慢慢煎软，加酱油，一点盐，蒜末出锅！

菜谱创建时间：2022-09-21 14:41:50