芋头刮皮,直接刮就行,有时候能直接撕下来大片
白菜切好
葱姜蒜爆锅
下芋头翻炒片刻
下白菜翻炒
加生抽翻炒,少许盐,加水炖
芋头软烂即可
没有加肉,晚上吃的素菜,一样好吃,我放的颜色有点重,不影响味道,家常菜嘛,哈哈