胜利✌️火腿肠卷（手势C） *花儿馒头228

作者： _cnh1

坚持就是胜利！✌️ 制作手法与前两款👍✊相似。 此菜谱不作教程用，不准转载！ 有基础喜欢此花式者，仅作为参考！非专业，自娱！不回复，不喜勿喷！做花式面团要稍硬，此为一发馒头！

用料

• 中筋面粉 100克
• 耐高糖酵母 1克
• 细砂糖 10克
• 南瓜泥 50克
• 无味油 4克
• 火腿肠 2根

胜利✌️火腿肠卷（手势C） *花儿馒头228的做法步骤

步骤 1

面团的揉法可看我的另一菜谱【简单易做的枣花馍✨附新手小知识*花儿馒头79】 https://www.xiachufang.com/recipe/106063015 揉好的面团分成4份。

步骤 2

取一面剂，用手掌在它的约二分之一处按扁。

步骤 3

擀成鸭舌状。

步骤 4

分割5份。

步骤 5

手掌可稍稍捏拢，不捏也行，请随意哈！

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步骤 6

步骤 6

火腿肠为3个手指宽。

步骤 7

卷起

步骤 8

勺子按压纹路。

步骤 9

成酱紫。

步骤 10

把拇指搭上。

步骤 11

把食指与中指的指尖修圆润，并用勺子按压出纹路。

步骤 12

生胚完成。

步骤 13

✌️✌️

步骤 14

蒸锅加水，生胚全部做好入锅并盖好醒发。如果天冷，把蒸锅里的水加热至4、50度助其发酵。 当醒发至1.5倍大时，直接开中火蒸制。水开计时10分钟，关火焖5分钟。

步骤 15

成品

步骤 16

成品

步骤 17

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步骤 18

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步骤 19

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步骤 20

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步骤 21

你真棒👍火腿肠卷（手势A） *花儿馒头226

步骤 22

加油✊火腿肠卷（手势B） *花儿馒头227 若需跟做前两款，请点击我的头像打开主页。

步骤 23

【胜利✌️火腿肠卷（手势C） *花儿馒头228】

步骤 24

【喂！🤙火腿肠卷（手势D） *花儿馒头229】

步骤 25

【嘘！👆火腿肠卷（手势E） *花儿馒头230】

步骤 26

【佛手莲花🙏馒头（手势F） *花儿馒头231】 需跟做后面这几款手势，请点击我的头像打开主页。

菜谱创建时间：2022-09-20 10:03:57