鸡翅洗净,用厨房用纸擦一下水分,两面划刀
放入蒜末、姜片、1勺生抽、1勺老抽、半勺白糖、大半勺盐,1勺油
搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏,腌制半小时以上
锅内热油,鸡翅双面煎至金黄
倒入腌制鸡翅的料汁,翻炒一下 倒入末过鸡翅的水,中火收汁即可
😋