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炸油糕

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作者: 一米阳光369
第一次炸油糕

用料

炸油糕的做法步骤

步骤 1

成品

步骤 2

锅中刷油,加入500克水烧开关小火倒入2⃣️50克面粉搅拌均匀,面板刷油倒上烫好的面摊薄晾10分钟后,放1勺面粉,3勺油折叠反复揉面至光滑醒面30分钟。

步骤 3

把面分成30克一个的圆球,虎口包法再压扁,起锅油烧至放入筷子冒泡油糕放入锅中,一定要晃动锅子炸呈金黄色即可。

步骤 4

看下油炸锅

菜谱创建时间:2022-09-18 11:59:46
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