高汤牛肉面

作者： 小乔的食单

卤牛肉会做了 赶紧来一碗牛肉面吧 15分钟搞定 卤牛肉和高汤都是卤牛肉剩下的

用料

• 面 100克
• 豆芽 1把
• 高汤 两勺
• 牛肉 50克
• 鸡蛋 半个
• 葱香菜 适量

高汤牛肉面的做法步骤

步骤 1

卤牛肉的汤 收起来备用（平时可以做牛肉汤，牛肉粉丝汤，牛肉面） 舀两勺，做汤底再来一个蛋 或者卤牛肉的时候就卤上

步骤 2

口蘑一个切片 少油煎至焦黄 牛肉片加热

步骤 3

另起锅煮面 煮蔬菜过冷水

步骤 4

把面捞出 再浇入汤汁 放蘑菇片和牛肉片 再加上鸡蛋

菜谱创建时间：2022-09-17 13:44:57