肉干饭甜椒🫑盅

作者： 钰食素享

如何让宝贝爱上做饭全程注意力都在😘如何能能让孩子们吃的营养均衡🎉还能解放双手不用洗碗😌快来👏跟孩子们一起做肉干饭吧🥳省时省力还能增进亲子关系，是锻炼手部小肌肉的绝佳美食🥰

用料

• 五花肉 300克
• 大米 6杯
• 生抽 3勺
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 油 适量

肉干饭甜椒🫑盅的做法步骤

步骤 1

五花肉切丁放入老抽，生抽，盐抓匀后腌制5～10分钟

步骤 2

大米洗净，放入平时焖饭的2/3水量，待用

步骤 3

锅内倒油烧热，将腌制好的五花肉放入锅内翻炒至肥肉出油，关火

步骤 4

将炒好的肉倒进米饭锅内，拌匀，盖上锅盖正常焖饭

步骤 5

甜椒洗净，切断顶部，去籽

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步骤 6

步骤 6

锅内放入清水加点盐，烧开后将洗净切好的甜椒放入锅中焯水，变色马上捞出备用

步骤 7

米饭焖好后翻匀

步骤 8

盛入碗中

步骤 9

将米饭放入甜椒🫑压实

步骤 10

甜椒🫑盖上“盖子”

步骤 11

宝贝们齐动手💪

步骤 12

放入盘中😋好吃的甜椒盅就做好啦👏

步骤 13

快吃起来吧

步骤 14

真好吃😋

步骤 15

连着甜椒一起吃，营养又好吃😋

肉干饭甜椒🫑盅的小贴士

1.为方便孩子操作只放了肉和简单调料，想让营养更丰富，可以加入蘑菇，胡萝卜等跟肉一起炒熟即可😌2.要想吃一粒粒的干饭要控制米饭的水量，一定比平时用水少点，酱油和油会补充到焖饭锅中😋3.想要口感好，一定要放盐，根据个人口味酌情加入；想要颜色好看，放老抽可以提色👍

菜谱创建时间：2022-09-16 16:56:22