面团70度柔成不粘手 之后 手抹点油给她涂抹一下 之后醒30分
调个油酥 用烧开的油 泼在生面上 搅拌就这样了
准备大蒜 圆葱
锅里适当的放点油炒一下
把调好的酱汁倒进去 翻炒 酱汁配料 :一勺豆瓣酱 黄豆酱都行 一勺蚝油 一勺白糖 一勺番茄酱 一勺酱油 一勺五香粉 一勺盐 一勺芝麻 半碗水 一勺辣椒面不能吃辣不放也行
面皮杆好
刷上油酥
切一下
不要切断
包一下
再赶一下 唠一下两面金黄
出锅刷酱 撒上葱花
哇塞
爱了爱了 我老公迫不及待的端走