水煮梭子蟹

作者： zzzjf

中秋节回大荆，全程围观水煮梭子蟹，遂记下，且待日后一试

用料

• 梭子蟹 2只
• 生姜 5片
• 料酒 适量

水煮梭子蟹的做法步骤

步骤 1

梭子蟹洗净去绳

步骤 2

锅里倒凉水，加入姜片 梭子蟹（蟹要反过来腹部朝上），开火煮沸，盖上锅盖转中火煮10-15分钟

步骤 3

倒出切块即可

菜谱创建时间：2022-09-16 13:10:58