糯米卷

作者： 手揉面包菌

用了E路拾缘老师的叉烧包配方，改成了糯米卷。也可以用其他做包子面皮的配方。 记录一下糯米饭的制作，糯米饭的配料很随意，都是我自己喜欢吃的食物😬。这次煮饭的水放多了，馅有点湿，蒸出来有点变形。

用料

• 糯米饭
• 糯米 约100克
• 香菇 2朵
• 叉烧 小块
• 腊肠 2/3根
• 栗子 4粒
• 姜葱 少许
• 瑶柱 15颗

糯米卷的做法步骤

步骤 1

香菇和瑶柱提前泡软，香菇切丁。 腊肠，叉烧，栗子也是切丁备用。 葱姜蒜切丁备用。

步骤 2

炒香

步骤 3

按照平时煮饭的步骤煮饭

步骤 4

煮熟了

步骤 5

放进方形保鲜盒定型

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步骤 6

步骤 6

切条

步骤 7

省略揉面步骤，包馅😁

步骤 8

切块

步骤 9

冷水上锅蒸15分钟。

菜谱创建时间：2022-09-15 17:39:14