超美味鲜肉虾仁馄饨

作者： 棒棒糖yummy

晚上来碗馄饨也不错哦 包好往冰箱里冻一些 随时煮来吃 很不错滴 这次来做虾仁鲜肉滴 宝贝最爱吃啦

用料

• 猪肉 300克
• 虾仁 12个
• 葱 2根
• 姜 3片
• 米婆婆本味糯米料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 味极鲜 1勺
• 五香粉 1克
• 胡椒粉 1克
• 香油 1勺
• 盐 2克
• 清水 300克

超美味鲜肉虾仁馄饨的做法步骤

步骤 1

猪肉和姜葱在绞肉机里直接打好，虾仁切碎，不要太碎，有颗粒感更好

步骤 2

来一勺米婆婆本味糯米料酒，去腥提味儿

步骤 3

来调馅儿：蚝油1勺，味极鲜酱油1勺，生抽1勺，胡椒粉五香粉各一克，香油1勺，盐2克，拌馅儿时半碗清水分两次倒入馅儿中，搅至上劲儿

步骤 4

鲜香的馅儿

步骤 5

开始包馄饨喽

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步骤 6

步骤 6

煮馄饨

步骤 7

调一个馄饨汤：紫菜小葱香菜少许，味极鲜酱油半勺，米醋半勺，香油半勺，盐少许，胡椒粉也可来一点，加入馄饨汤就OK了

步骤 8

鲜美无敌，再来点辣椒油，太过瘾啦

超美味鲜肉虾仁馄饨的小贴士

来吃馄饨，做起来

菜谱创建时间：2022-09-15 13:02:46