奶香鸡蛋发糕

作者： 馋嘴毛豆豆

用料

• 鸡蛋 2个
• 中筋面粉 300克
• 酵母 3克
• 牛奶 200克
• 红枣 10颗

奶香鸡蛋发糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散加入酵母搅匀

步骤 2

加入牛奶和面粉搅拌至无干粉发酵至两倍大

步骤 3

搅入红枣颗粒搅匀排气

步骤 4

模具刷油后倒入模具 撒红枣碎装饰

步骤 5

二次醒发至两倍大冷水下锅蒸40分钟 闷五分钟出锅

菜谱创建时间：2022-09-15 11:10:32