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加麻薯的蛋黄酥
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作者:
苏叶x
用料
制作油皮黄油
42克
水
45克
糖
25克
中筋面粉
120克
盐
2克
油酥
中粉
90克
猪油
45克
咸蛋黄
12个
麻薯
糯米粉
35克
玉米淀粉
6克
糖
15克
牛奶
78克
黄油
10克
馅料豆沙
240克
加麻薯的蛋黄酥的做法步骤
步骤 1
油皮制作
步骤 2
油酥制作
步骤 3
麻薯制作 分12个每个10g左右
步骤 4
咸蛋黄制作 180°烤5分钟
步骤 5
豆沙裹咸蛋黄 豆沙分12个每个20g左右
展开全部
步骤 6
步骤 6
烤箱或者空气炸锅180°左右25-30分钟
菜谱创建时间:2022-09-13 17:33:13
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