俄式酸黄瓜

作者： 大雪美食记

用料

• 黄瓜 1斤
• 香叶 5片
• 黄冰糖 200克
• 盐 20-30克
• 米醋 500m
• 芥末籽 7克，约1勺

俄式酸黄瓜的做法步骤

步骤 1

芥末籽，某宝买的

步骤 2

黄瓜洗干净，所有料放入锅中，加入黄瓜，煮到变色

步骤 3

芥末籽称出来，放到无水无油的罐子里

步骤 4

趁热倒入无水无油的玻璃罐中，密封。21天后就可以吃了。这是9.5号做的。

步骤 5

做了三罐，一大二小

菜谱创建时间：2022-09-13 08:59:53