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裙带菜骨头汤

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作者: 圆圆公主1125
哈喽,我是圆圆!秋分过后,早晚温差加大,气温也开始逐步下降,寒冷加重,气候又比较干燥,身体容易出现凉燥,所以我们在饮食上建议食用营养滋补的汤品。今天做了一道裙带菜骨头汤,补钙又营养,很适合孩子喝!

用料

裙带菜骨头汤的做法步骤

步骤 1

把裙带菜提前用凉水泡发

步骤 2

把葱切段姜切片

步骤 3

把冬瓜去皮切成大块备用

步骤 4

把洗净的骨头棒放入锅中,加入葱姜,适量清水和料酒,大火煮开,撇去浮沫

步骤 5

把焯好的骨头棒放入高压锅内,倒入适量清水,加入葱姜、花椒大料和适量料酒,再加入1勺生抽调色

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步骤 6
步骤 6

加入冬瓜和泡好的裙带菜,加入少许食盐和白糖,盖盖儿高压锅焖25分钟左右即可

菜谱创建时间:2022-09-13 08:18:36
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