第一步,把花生放入烤箱里烤熟。
第二步,把烤熟的花生皮去掉。
第三步,把去了皮的花生用擀面杖擀碎不用擀的太碎。
第四步,低筋面粉,白糖,泡打粉,小苏打混合一起把它们搅拌均匀,然后再加入鸡蛋液,花生,玉米🌽油再次搅拌均匀。
第五步,把混合好的面团搓成大小均匀的圆球稍稍压扁然后刷上蛋液放上一点黑芝麻。
第六步,把它们放入烤箱中180度烤20分钟。
第七步,烤好后的花生酥拿出来晾凉,一次吃不完的话可以密封保存一周左右。