疫情被封控时上海家中两月被迫学会的菜

作者： 美丽海如桑尼

谁还没在封控期间变成了个大厨呢？长了十斤肉是有来源的。多图预警，自己记录这段不一样的经历。

用料

• 鸡蛋 个
• 燕麦等

疫情被封控时上海家中两月被迫学会的菜的做法步骤

步骤 1

自制花生酱

步骤 2

虾仁沙拉，酱汁参考大师课上慢烹饪Alice Waters灵感的蒜泥油醋汁。

步骤 3

烤鸡牛油果沙拉，可改进方向有撒孜然粉代替胡椒粉。

步骤 4

无麸质面粉蛋饼鸡肉卷

步骤 5

青椒塞肉

步骤 6

第一次炸薯条，因为牛肉团购捆绑销售，倒挺好吃

步骤 7

糯米米粉红豆糕

步骤 8

吃碳水确实有助心情愉快

步骤 9

三文鱼轮切鱼排

步骤 10

自己切（剪子剪）的整块猪肉，现在再也不用自己切大块肉了。

步骤 11

芭友教我用米粉调好胡椒盐蒸猪大排，其实口感不错，我单纯不爱吃猪大排吧。

步骤 12

凉拌西葫芦，邻居教的酱汁，挺好吃的。

步骤 13

各种燕麦杯，榴莲火龙果版

步骤 14

芒果米布丁

步骤 15

煎带鱼，我尽力了

步骤 16

学会了卤牛腱子肉，比买的还好吃，赶紧安利了妈妈。

步骤 17

终于用上了我电饭煲的蛋糕功能

步骤 18

这是被我混了黑芝麻粉的蛋糕

步骤 19

因为客户咨询，我竟然试做了威尔士饼。然后他们就没找过我。

步骤 20

椰子冻莓果，觉得买一大袋冷冻水果太明智了。然后，如今还没吃完很嫌弃。

步骤 21

早期，还有新鲜草莓吃的时候，燕窝草莓。当时不知生活会很艰难。

步骤 22

早餐蛋饼，里面的菜叶子，是人生第一次吃花菜的叶子。没错，就是一般掰了扔的那种。

步骤 23

水铺蛋

步骤 24

第一次做肉饼

步骤 25

忘记吃的啥鱼排了，反正就爱这种蛋白质蔬菜组合。

菜谱创建时间：2022-09-12 09:45:38