1分钟学会蒜蓉粉丝虾

作者： 下雨_不打伞

用料

• 虾 12只
• 蒜 半个
• 葱 少许
• 盐 克
• 酱油 勺
• 粉丝 1把

1分钟学会蒜蓉粉丝虾的做法步骤

步骤 1

教大家炸蒜蓉！ 锅里倒油，多一点。 烧热倒入一半的蒜末，小火炸至金黄色，马上关火

步骤 2

关火后，倒入剩下一半的蒜末。用余温慢慢断生，然后倒一些红椒末。 倒入少许蚝油，生抽，糖。

步骤 3

粉丝热水泡开，放入锅里煮只透明，过凉水。 粉丝铺底 虾去头，对半切，菜刀横着剁一下。以免蒸之间虾肉卷起，不好看。放在粉丝上面 把炸好的蒜蓉倒在虾上

步骤 4

锅里烧开水，中火蒸10分钟。 撒葱花，倒一点蒸鱼豉油，就可以开吃啦！

1分钟学会蒜蓉粉丝虾的小贴士

1虾侧面不好切，可以先拿剪刀剪虾壳，挑出虾线，然后用刀横着切，别切断。 2粉丝提前热水泡开，再煮2分钟就可以捞出过凉水

菜谱创建时间：2022-09-12 09:43:19