芙蓉蟹斗

作者： 喵點手作

用料

• 大闸蟹 4只
• 葱 2根
• 姜 3片
• 蒜 2瓣
• 香肠 1/4根
• 盐 2克
• 鸡蛋 1个
• 糖 5克
• 淀粉 2勺

芙蓉蟹斗的做法步骤

步骤 1

蒸熟的大闸蟹蟹黄和蟹肉剔出来，分开装在碗里

步骤 2

葱，姜，蒜，切开，香肠切丁

步骤 3

如图

步骤 4

如图

步骤 5

如图，炒出红油

展开全部

步骤 6

步骤 6

如图翻炒均匀

步骤 7

酿入蟹壳

步骤 8

蛋清如图，然后打发成硬性发泡

步骤 9

如图

步骤 10

如图

步骤 11

完成

菜谱创建时间：2022-09-11 23:21:11