简易版麻辣小龙虾尾

作者： 喜欢折腾厨房的卡酱

名字叫简易版小龙虾尾主要是因为主要调味料用的是火锅底料，嘻嘻嘻，偷懒做法

用料

• 小龙虾尾 斤
• 啤酒 瓶
• 生抽 勺
• 盐 克
• 冰糖
• 火锅底料

简易版麻辣小龙虾尾的做法步骤

步骤 1

首先用清水洗净从超市买的小龙虾尾，可以放点生粉抓洗一下

步骤 2

起锅烧油，放入火锅底料（我用的海底捞的牛油火锅底料，半包，按照自己的喜好添加即可），底料融化后，倒入小龙虾一起炒香

步骤 3

放入生抽、盐、蚝油，调味，倒入啤酒（没过食材），盖锅盖烧开

步骤 4

可以放入其他自己想吃的配料，我加入了泡好的贡菜、鱼皮饺、午餐肉（先提前煎过）、刀削面、莴笋

步骤 5

盖锅继续至配料煮熟，然后就搞定了，装盘开出

菜谱创建时间：2022-09-11 22:26:06