糖醋樱桃萝卜

作者： 喜乐美食_张姐

用料

• 樱桃萝卜 500克
• 盐 适量
• 白糖 5小勺
• 白醋 1-2小勺
• 香油 十滴

糖醋樱桃萝卜的做法步骤

步骤 1

小萝卜洗净后，掐头去尾。 这次买是樱桃萝卜普遍偏小，就没有切蓑衣刀，而是直接拍酥。

步骤 2

拍酥的樱桃萝卜。 菜无定式，做菜就要根据原材料具体情况，决定下一步怎么操作， 因地制宜…

步骤 3

先用少许盐腌制十分钟。之后攥干萝卜。

步骤 4

攥干的樱桃萝卜里放入白糖和白醋。翻拌均匀后自己尝尝，调适白糖和白醋的用量。 翻拌均匀后倒入带盖的碗中，放冰箱冷藏…第二天一早吃，滴上几滴香油，脆爽而下饭… （着急吃的过上一两小时也可以用）

菜谱创建时间：2022-09-11 20:45:42