网红让肠（粉条蔬菜肠）

作者： 小刘同学咕噜噜

用料

• 粉条 1大把
• 甘蓝 1颗
• 木耳 喜欢吃可以多放
• 土豆 不喜欢可以不放
• 胡萝北 正常放，但是我家没有就没放

网红让肠（粉条蔬菜肠）的做法步骤

步骤 1

大头菜，胡萝北切丝，放两勺盐痧水

步骤 2

煮粉条8分熟就可以，煮好捞出，剪成小段，木耳泡好切丝备用。

步骤 3

土豆搽细丝，焯熟捞出备用。

步骤 4

所有的菜和粉条放一起准备调料。

步骤 5

耗油小半碗（根据粉条和菜量加减）海鲜酱油（蒸鱼豉油也行）4勺，白糖2勺，盐1勺（因为酱油和耗油都是咸的，这个做出来不用蘸料也能吃）鸡精一勺，胡椒粉（适量）五香粉半勺，芝麻油5勺，辣椒面一大勺（不吃辣就不放）

步骤 6

搅拌均匀就可以灌肠啦😁

步骤 7

灌好肠以后上火蒸15分钟，蒸之前在肠上扎几个小洞，方便排气。

步骤 8

然后就调自己喜欢的小料汁儿品尝美食吧😘😘

网红让肠（粉条蔬菜肠）的小贴士

灌肠的时候不要挤太紧太粗，不然蒸的时候会爆，走的宝宝说不是扎孔了吗，我想说，扎孔也不好使😂切记不要灌太紧。

菜谱创建时间：2022-09-11 17:59:44