羊肚菌煲乌鸡

作者： Maxwell__

广东老火汤，适合老人小孩孕妇补身体

用料

• 羊肚菌 8只
• 乌鸡 半只
• 瑶柱 10粒
• 筒骨 2小个
• 无花果 4个
• 红枣 2颗
• 虫草花 一小撮

羊肚菌煲乌鸡的做法步骤

步骤 1

1、羊肚菌泡软清除砂石，浸泡的水不要倒 2、鸡、筒骨焯水去腥 3、鸡、筒骨、瑶柱、红枣、无花果放砂锅，倒入适量热水，大火煲开，转中火煲一小时 4、倒入羊肚菌、虫草花，连同浸泡的水，继续煲半小时即可

菜谱创建时间：2022-09-11 15:17:52