妈妈教我的蚝油瓶子版蒜茄子

作者： M_高宁

一定要把酱油烧开

用料

• 茄子 五斤
• 蒜 15头
• 盐 15克
• 酱油 3袋

妈妈教我的蚝油瓶子版蒜茄子的做法步骤

步骤 1

蒸茄子，水开15分钟毕火

步骤 2

蒜泥打碎，加入盐不要加多因为一会要放酱油

步骤 3

酱油烧开，青花的酱油烧开没有一层噗，别的有的会有一层噗要撇出去不要

步骤 4

把茄子掰开，蒜泥摸进去，合上，摆入蚝油桶

步骤 5

一层一层摆进去，

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步骤 6

步骤 6

就是这个蚝油桶哈哈哈

步骤 7

煮开的酱油倒进去

步骤 8

密封，腌一天就能吃，吃的时候拿出来能保存一冬天，多做点没毛病！

菜谱创建时间：2022-09-10 18:36:21