用面条机提前做好两人的面量300克,然后把面煮熟,放入凉水中备用。
找一个碗,准备好蒜末,小葱
把油烧热,放点花椒粒,油热后,把花椒粒捡出去,浇在小葱和蒜末上。
放入芝麻、醋、生抽、老抽、盐、川南油辣子拌好。
分两份浇在面上,拌好之后,放入黄瓜丝、香菜
两碗面做好了,看着是不是就要流口水,吃一口,停不下来。