葱姜炒梭子蟹

作者： 两个达不刘

用料

• 梭子蟹 3只
• 淀粉 适量
• 葱 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量

葱姜炒梭子蟹的做法步骤

步骤 1

梭子蟹洗刷，一切为二

步骤 2

葱姜蒜准备好

步骤 3

切块梭子蟹均匀粘淀粉，多放点油烧热，蟹入锅煎定型，盛出，留底油

步骤 4

底油加葱姜蒜煸香，入蟹块，翻炒蟹，放适量生抽料酒，继续翻炒，添加少许水湿润食材，出锅前放适量香菜

步骤 5

祝大家中秋节快乐！

菜谱创建时间：2022-09-10 14:26:37