沾鸡调料

作者： 谭谭广东菜

由于是第一次上传，日后慢慢把步骤图片完善。方便大家参考。

用料

• 鸡 一只
• 沙姜 适量
• 生姜 适量
• 香菜 1-2根
• 油 适量
• 盐 少许
• 糖 少许
• 酱油 适量

沾鸡调料的做法步骤

步骤 1

1、把生姜和沙姜拍碎，分开一半，一半煮，一半留着跟香菜放在一起

步骤 2

2、热锅放油、生姜和沙姜，糖和盐（少许），放酱油后立马关火。最后把料倒入第一步放生姜、沙姜和香菜。调料就调好了。这种调料基本家里人能把鸡吃完。

沾鸡调料的小贴士

热锅放油，油一定要放足够多，要比酱油多。

菜谱创建时间：2022-09-10 14:02:01