全麦藜麦小餐包

作者： 饕餮的女儿

这个面包适合早餐，很健康的主食

用料

• 藜麦 20g
• 苹果肉桂烘培麦片 50g
• 鸡蛋100g（2个）
• 酵母 5克
• 高筋面粉 200克
• 糖 60克
• 盐 8克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 180克
• 黄油 100克
• 全麦粉 100克

全麦藜麦小餐包的做法步骤

步骤 1

所有原料

步骤 2

然后加入黄油揉成面团

步骤 3

45度左右，发酵到2倍大

步骤 4

发好后，去除气泡，揉好，分为三等份，放入吐司模具，二次醒发，45度左右，45分钟

步骤 5

烤箱预热5分钟，上下火180度，烤制40分钟

菜谱创建时间：2022-09-09 22:42:06