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50克花生月饼
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作者:
左转弯玩具城淘宝店铺
用料
花生油
50克
转化糖浆
140克
低筋面粉(新良广式月饼粉)
207克
砚水
4克
可做17个,20克皮,30克果馅
50克花生月饼的做法步骤
步骤 1
花生油。转化糖浆。碱水。搅拌均匀。再倒入面粉,拌均匀,装入袋里松弛一小时。
步骤 2
取皮20克,包入30克果酱,放中层190度烤8分钟,180克再烤18分钟,不用刷蛋液。
步骤 3
冷了装
菜谱创建时间:2022-09-09 13:00:59
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