土豆切成均匀的滾刀块(皮可不去),我买的土豆较大,所以只用了一个。
培根切成条状,蘑菇去根后一切四。
大蒜拍碎。
锅热加多力黄金三益葵花籽油,放入大蒜煸出蒜香味。
加入土豆和蘑菇,煸炒到它们变色。
再放培根,煸炒一会,加盐、黑胡椒,炒匀。
再放迷迭香,盖锅盖小火焖煮20分钟左右,不要煮太烂变成土豆泥哦。
时间到,香喷喷的美味德式土豆色拉可出锅啦。
整个过程不用加水。