红豆（赤小豆）加水隔夜泡一晚上，第二天加新水（稍微没过红豆一点儿）煮熟。压成红豆馅儿➕50g代糖，搅匀。
250g全麦粉➕4g泡打粉➕20g代糖➕20g橄榄油。
加温水少量多次和面，醒面20min。
醒好面后分成均匀几等份儿，揉成小圆团，擀成饼状，包上豆沙馅，捏成小圆饼。
上锅不用油，两面变色后出锅。
完成。
饱腹感超强。