萝卜肉丸子炸

作者： 乐乐妈咪的厨房

孩子要吃肉丸子，家里正好有一根青萝卜，记录一下，下次再做

用料

• 萝卜 1根
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 淀粉 2勺
• 面粉 适量
• 猪肉 500g
• 馒头渣 适量
• 生抽 2勺

萝卜肉丸子炸的做法步骤

步骤 1

绞肉机绞肉，萝卜用盐腌一会攥干水，不用太干，所有材料混合均匀，太干就加点水

步骤 2

搓成肉丸子，不要太大

步骤 3

油温六成热左右放肉丸子，小火慢炸

步骤 4

捞出后放架子上

菜谱创建时间：2022-09-08 14:28:20