准备好材料。一半黄油融化，加洋葱炒香，下蘑菇和培根炒熟盛出。 另一半黄油下锅，融化前就加入过筛的面粉翻炒至橙黄色，冲入冷水3小碗，边煮边搅拌，煮开。下培根蘑菇煮开，加淡奶油搅拌均匀。
撒胡椒粉和盐调味出锅。