芋头丝炒肉

作者： 媛忆

芋头丝购于农贸市场。五花肉最好切丝，炒出来比较好看。

用料

• 干芋头丝 2把
• 五花肉 切丝
• 生抽
• 料酒
• 葱花

芋头丝炒肉的做法步骤

步骤 1

干芋头丝开水浸泡3分钟，捞出挤干水分。不要泡太久。 五花肉切好。

步骤 2

锅里煎五花肉，煎出油煎的稍干。加料酒去腥，加生抽。 下芋头丝干煸，调味撒葱花出锅。

菜谱创建时间：2022-06-09 09:44:22