1.盆里倒红薯粉加水红薯粉1:2水搅拌均匀，然后锅里放水。 2.铁盆放在锅里慢慢搅拌，随着温度加热里面的红薯粉会变硬，停止搅拌盖上锅盖，等全部硬了拿出来放凉，然后切很薄的块状。 3.大蒜子拍碎切碎末，青椒切丝，装在碗里加以上的醋和酱油，芝麻油。 4.锅烧热加油，一勺油即可，放干红辣椒炒香，加切好的红薯块炒成透明色，加入芝麻炒一分钟出锅，放入之前拌好的青椒蒜蓉里面搅拌好开吃！ 做这个因为要放酱油所以我没放盐，我觉得吃起来刚刚好。
味道简直绝绝子，[色]Q弹，蒜香，香甜，酸辣。满足嘴巴的饥饿感又特别开胃，还有小时候的回忆。