牛骨泡血水 再焯水
锅中烧油炒化黄冰糖
再把牛骨倒进去炒糖色 倒姜丝葱段大蒜炒香
倒料酒 生抽 老抽 盐翻炒均匀 再倒开水炖开了
再把胡萝卜倒进去倒压力锅里炖40分钟
最后再放炒锅里大火收汁 也可以再最后放葱段一起收汁
还可以放点土豆 更好吃