金黄的蛋虾菜鲜汤

作者： Gastronomist

好鲜美哇！！！

用料

• 玉米油 1大勺
• 生姜片 6片
• 皮蛋 1个
• 熟咸鸭蛋 1个
• 料酒/米酒 1勺
• 开水 2碗
• 虾米 1大勺
• 奶白菜 好多片

金黄的蛋虾菜鲜汤的做法步骤

步骤 1

热锅倒入1大勺玉米油，放入6片生姜片，大火油煎出香味。

步骤 2

倒入全部流沙的皮蛋块和流油的熟咸鸭蛋块，小火炒至冒泡，然后加入1勺料酒或者1勺米酒去腥。

步骤 3

倒入2碗开水，加入1大勺虾米。大火煮开后继续煮1分钟。

步骤 4

加入洗净沥干的全部奶白菜，大火翻煮1分钟左右。

步骤 5

关火，盛上，开吃！！！

菜谱创建时间：2022-09-07 19:44:53