莲藕红豆汤

作者： 下厨房用户_geqsc

又到了莲藕上市的季节，今年的莲藕非常的好吃，粉粉的，太喜欢了。以前我家的莲藕都是焖着吃，自从认识了我LG，他家喜欢用莲藕煲汤，现在我也习惯用莲藕煲汤了。莲藕红豆汤具有补血养颜的功效，喜欢美的MM们不妨多喝。

用料

• 莲藕 3节
• 红豆 半碗
• 猪骨 500克
• 陈皮 1个
• 蜜枣 3粒

莲藕红豆汤的做法步骤

步骤 1

莲藕去皮切小块，红豆洗干净，猪骨飞水备用

步骤 2

陈皮用温水泡软，用小刀刮去白瓤。(据说不刮会比较燥热)

步骤 3

把所有材料放入汤锅，注上水，大火烧开，转小火煲2个小时

步骤 4

煲好后用隔油勺撇去肥油，就可以喝了

菜谱创建时间：2011-11-19 09:30:44