干锅系列之香辣啤酒鸭，太费米饭了

作者： 菠萝精呀

鸭子这样做好吃到汤汁都不能浪费，香辣入味，越嚼越香，做法简单，姐妹们一定要试下😋

用料

• 鸭子 半只
• 姜蒜 适量
• 小米辣 五个
• 青椒 2个
• 辣椒酱 1勺
• 蒜苗 1根
• 啤酒 1瓶

干锅系列之香辣啤酒鸭，太费米饭了的做法步骤

步骤 1

鸭子一定要切小块，油热放点盐再倒入鸭子，多翻炒把水分炒干，炒出鸭油就特别香了，炒出鸭油就放少许糖，炒到鸭肉微焦，就放酱油蚝油、姜蒜炒香，

步骤 2

再倒入辣椒及辣椒酱，炒出香味后就可以倒入啤酒，水开了后盖盖子焖十五分钟，收汁放青椒蒜苗，再放鸡精生抽炒两下就可以起锅啦

菜谱创建时间：2022-09-06 23:35:44