豆沙馅

作者： 2晋妈

用料

• 红豆 270克
• 花生油 130克
• 糖 290克
• 面粉 20克

豆沙馅的做法步骤

步骤 1

红豆先加水煮烂，然后用破壁机打成沙

步骤 2

豆沙一次性加糖然后开中火开始炒至糖融化

步骤 3

花生油分三次倒入豆沙馅里，每次要等油全部与豆沙融合后再加第二次

步骤 4

面粉小火炒熟，一般一两分钟就可以了

步骤 5

豆沙加油后炒至粘稠后加入面粉，炒至豆沙不粘锅与铲子为止，一般用时50分钟

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步骤 6

步骤 6

用来做月饼与蛋黄酥很好吃哦

菜谱创建时间：2022-09-06 22:03:55