咸蛋黄叉烧肉

作者： dinaking

叉烧肉已经很好吃了，加入咸蛋黄的叉烧肉更是美味升级

用料

• 梅肉 20克
• 咸蛋黄 5个
• 叉烧酱 1勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 半勺
• 本味糯米料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 姜蒜 适量
• 蜂蜜 1勺

咸蛋黄叉烧肉的做法步骤

步骤 1

准备好梅肉和咸蛋黄。

步骤 2

需要有一定的厚度，用剪刀在中间位置剪出一个小口，口子的大小，根据你咸蛋黄的大小来定。

步骤 3

去漏的长度把咸蛋黄塞进去，最后用牙签封口。

步骤 4

加入一勺，叉烧酱一勺，蚝油一勺，酱油一勺，蜂蜜

步骤 5

加入姜蒜和一勺料酒腌制三小时以上。

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步骤 6

步骤 6

把腌制好的肉放在烤盘上

步骤 7

烤箱提前预热到165°烤30分钟。

步骤 8

烤好后取出

步骤 9

完成

步骤 10

成品

菜谱创建时间：2022-09-06 13:42:44